+7 (862) 555-11-01 Единый телефон LRG
>>
Magellan

Гастрономическая коллекция пяти континентов. Экспедиция по кухням мира под шелест волн. Монументальное двухэтажное здание на Имеретинской набережной разместилось настолько близко к воде, что невольно ловишь себя на мысли, что находишься на палубе громадного корабля

Команда ресторана

Кирилл Рогоза Шеф-повар

  • Закончил университет по направлению экономика управления на предприятии
  • во время Олимпиады работал в Сочи у шефа Мухина в Red Fox, после чего был приглашён в первую команду на открытие ресторана Селфи (Москва), после чего вернулся в Red Fox на позицию бригадира. После работал в Баран Рапане с шефом Калодяжным Андреем в качестве су-шефа. Вернулся в WRF, прошёл стажировку в сети и был назначен су-шефом Red Fox. После совместно с ресторатором Александром Затуринским открыл ресторан «Hot Spot» и был приглашён в качестве шефа в премиум ресторан «Rossinsky» (г Уфа). Также работал в ресторане «Груша» в зимний сезон шефом и после пришёл шефом в LRG ресторан «Магеллан».
  • кухни, на которых специализируется: европейская, японская, итальянская, греческая
  • сильные качества: креативность, коммуникабельность, целеустремлённость, командный дух и авторский подход
  • принципы работы: работа на качество и на успех команды

Меню ресторана

Контакты

Адрес г. Сочи, Адлерский район
ул. Урицкого 18а, к2
+7 938 441 11 44
Время работы с 10:00 до 23:00

Подписаться на рассылку

Будьте в курсе лучших акций и больших скидок. Узнавайте о важных новостях и выгодных возможностях

Подписка успешно оформлена